欧博希厨房电器发力岂止简单提升厨房效率!?



商悦传媒   2019-05-01 02:38

导读: 如今,婚宴、寿宴等各种大型集体聚餐庆祝活动,大都在大型餐厅、酒店举行。因为唯有这类大型餐馆,酒店才能...

  如今,婚宴、寿宴等各种大型集体聚餐庆祝活动,大都在大型餐厅、酒店举行。因为唯有这类大型餐馆,酒店才能一次性容纳几百上千人规模用餐。同时,还有一个重要原因就是拥有专门的厨师、配菜师、传菜员、餐具清洗团队。但是,这并不意味着厨房的效率就能大大提升,尤其是在切肉、备菜环节,既费时间,还容易因繁忙而引发安全隐患,着实让人不省心。为此,欧博希立志设计出多功能绞肉机,提升切肉切菜效率,帮助用户提升整个厨房工作效率同时,一定程度上也让使用安全性能大大提升。

  一般人会觉得准备肉与菜,根本不是什么大事,但大型餐饮店每天接待顾客众多,遇到一些订宴席的顾客少则十来桌,多则上百桌,如果所有的菜品全部由手工准备,不仅影响上菜效率也会使顾客对店铺产生不好印象,无形中减少回头客。而欧博希绞肉机,不仅支持绞、切肉,也支持切片状、丝状蔬菜,省去人工耗时又耗力的切菜环节,帮助整个厨房效率得以较大程度提升。值得一提的是,欧博希绞肉机采用双滚刀设计,坚硬不锈钢材料锋利,切出来的肉菜更加细腻均匀,而且拆洗方便,使用并不麻烦。

  并且,为了实现更长久持续的工作状态,欧博希在绞肉机电动机上使用当下业内高规格纯铜电机,不仅转速高,其电动机部位还设有专门散热孔,帮助提升散热效率,也进一步提高绞肉机运行的稳定性,延长机器使用寿命。

  不止如此,欧博希还考虑到所切肉菜直接为人食用,一定程度上来说,绞肉机本身的健康度对所切食物的健康性影响较大,欧博希为此采用上等食品级不锈钢材质,帮助摆脱传统铁皮绞肉机生锈带来的“污染”问题,令食物洁净、卫生如初,让用户使用省心,顾客食用安心。不出所料,欧博希绞肉得到诸多餐饮店、酒店、大型企业食堂客户的青睐,常年订单“络绎不绝”,深受好评。